中国优质肉禽 提高肉禽供应链的食品安全
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Frank Yiannas,Maggie Sans,Will Watts与汪雯博士,汪懋华教授,林建涵博士和李运涛博士在中国农业大学

2017-01-06

Frank Yiannas,Maggie Sans,Will Watts与汪雯博士(代表农业部),中国农业大学的汪懋华教授,林建涵博士,融智生物科技公司的李运涛博士在2017年1月6日进行了一次会议。Maggie Sans重申了沃尔玛食品安全合作中心的使命,并介绍了目前正在进行的家禽供应链,食品掺假和食品可追溯性的项目。Frank Yiannas考虑了他经营中心的想法,并要求把中国食品安全优先考虑。汪雯博士和汪懋华教授分别从农业部的角度和学术角度出发,给出了意见和建议。此外,他们参观了汪教授的实验室,并简要讨论了用于快速检测食源性病原体的生物传感器和微流体PCR技术。