中国优质肉禽 提高肉禽供应链的食品安全
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汪懋华教授,林建涵教授,Frank Yiannas副总裁以及Will Watts主任在北京进行交流

2016-10-21

2016年10月21日,汪懋华教授,林建涵教授,Frank Yiannas副总裁以及Will Watts主任与中国工程院院士、北京国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石教授进行了交流。Frank简短地介绍了沃尔玛食品安全合作中心的任务以及三个加强中国食品安全以及保护消费者的重点领域:创新,教育和政策支持。他们对中国的GFSI,CFSI和HACCP标准、食品可追溯性系统以及信息技术和农业现代化趋势对中国零售商的影响三个方面进行了深入交流。