中国优质肉禽 提高肉禽供应链的食品安全
中文  |  English

李延斌教授受邀在第一届动植物健康与农产品质量安全国际研讨会上发表演讲

2019-12-16

20191116日至18日,第一届动植物健康与农产品质量安全国际研讨会(The 1st International Symposium of Animal & Plant Health and Quality & Safety of Agro-products)在宁波举行,李延斌教授参加会议并作大会主题报告。本次大会主题是跟踪国际前沿,促进科技创新,鼓励学术交流,加强国际合作,建立农产品质量安全领域信息共享的全球网络。


李延斌教授在大会做主题报告


会中,李延斌教授做了题为“Biosensors and Risk Assessment Modeling for Pathogen Detection and Early Warning in Food Supply Chain”的主题报告,详细介绍了目前食品供应链中的食品安全问题的关键控制环节,以及生物传感器在食品安全快速检测领域的研究现状,并强调了利用风险评估模型预测食品病原菌危害的重要性。同时,也向参会专家介绍了沃尔玛基金会支持的“中国优质肉禽计划”项目相关进展。


左起:浙江大学费飞博士、宁波大学乔朝晖博士、阿肯色大学李延斌教授、浙江农业科学院肖兴宁博士