中国优质肉禽 提高肉禽供应链的食品安全
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李延斌教授受邀在食品科学与健康国际论坛上发表演讲

2018-09-06

食品科学与健康国际论坛(IFFSH)于2018年9月3日至5日在中国湖南省长沙市举行。该论坛讨论了先进食品加工和食品安全/质量控制技术的创新,促进人类健康的食品营养基因组学,本地传统食品的新发展,以及电子商务中的食品供应链和可追溯性管理。 阿肯色大学杰出项目负责人李延斌教授在IFFSH受邀发表了演讲,题为“快速检测食品中致病菌和病毒的生物传感器”。 沃尔玛国际事务总监Will Watts先生和沃尔玛食品安全协作中心执行主任严志农博士出席了会议。 Watts先生就“全球食品安全和沃尔玛食品区块链”受邀发表了演讲,严博士参加了工业小组讨论。

右起:李延斌教授,唐建民教授(华盛顿州立大学生物系统工程系主任兼教授)和Howard Zhang教授(美国农业部贝尔茨维尔农业研究中心主任)于2018年9月3日至5日参加了中国长沙2018年食品科学与健康国际论坛

严志农博士(左二)参加了2018年9月3日至5日在中国长沙举行的2018年国际食品科学与健康国际论坛的工业专题讨论会。

Will Watts先生在2018年9月3日至5日中国长沙举行的2018年食品科学与健康国际论坛上受邀发表演讲。